菠蘿蜜(jackfruit)是世界上最大的水果。根據(jù)吉尼斯世界紀(jì)錄,世界上最重的菠蘿蜜來(lái)自印度,重達(dá)42.72公斤,長(zhǎng)達(dá)57.15厘米。
菠蘿蜜是東南亞國(guó)家的一種常見水果,印度和菲律賓的街頭巷尾都能看到售賣新鮮菠蘿蜜的攤位。菠蘿蜜還生長(zhǎng)在非洲中部和東部。
在菠蘿蜜成熟(ripen)的過(guò)程中,它會(huì)由淺綠色變成黃色。
成熟的菠蘿蜜與未成熟的菠蘿蜜有很大的不同,未成熟的菠蘿蜜口感耐嚼(chewy),適合入菜,而成熟的則更甜,適合做甜點(diǎn)。
另外,菠蘿蜜樹還是一種對(duì)環(huán)境有益的(eco-friendly)的植物哦。
與其他水果樹相比,它僅需要少量水份,且不會(huì)從四周的植物中奪取營(yíng)養(yǎng)。
樹木本身還能用于制造南洋各地的傳統(tǒng)樂器。
今日推薦
jackfruit [?d?ækfru?t] n. 菠蘿蜜
ripen [?ra?p?n] v. 成熟
chewy [?t?u?i] adj. 有嚼勁的
ecofriendly [?i?k?? ?frendli] adj. 對(duì)生態(tài)環(huán)境友好的
(來(lái)源:滬江英語(yǔ))