食堂代表了一種文化,同時體現(xiàn)了企業(yè)對員工的人文關(guān)懷。幫助企業(yè)打造第三文化空間,讓員工在企業(yè)食堂享受美味的同時,擁有豐富的娛樂生活。
輔助餐飲
為了滿足客戶多樣化的飲食需求,餐飲除提供專業(yè)團膳服務外,承辦宴會定制、商務套餐、會務茶歇、公司慶典自助餐等高規(guī)格餐飲服務,為大型會所、酒樓,輸出廚師與服務模式,還可提供快捷的商務/休閑茶餐廳、咖啡/西式簡餐,為連鎖生鮮/日用超市提供配套服務。
豐富多彩的主題美食活動
會有計劃性的為團餐型顧客舉辦主題美食活動,如東南亞風情美食節(jié)、一路川湘美食節(jié)、618吃貨節(jié)、童心未泯兒童節(jié)、韓國歐巴米你節(jié)、老上海風情美食節(jié)、萬圣狂歡節(jié)、印度飛餅循環(huán)美食、蘭州拉面循環(huán)美食等活動,令顧客尖叫聲不斷,流連忘返。
佳節(jié)有愛
每一個團餐項目,每逢傳統(tǒng)佳節(jié)或重要的節(jié)氣,都會有相應的美食呈現(xiàn),當然還有與顧客互動DIY的活動。比如端午節(jié)包粽子、中秋節(jié)烤月餅、元宵節(jié)制作湯圓。立夏吃雞蛋、立秋吃茄子、立冬吃倭瓜、冬至吃餃子,總之,冬補三九,夏補三伏。御膳坊不僅僅是個餐廳,更是一個充滿了溫暖與愛的港灣。
營養(yǎng)咨詢講堂
將不定期的組織營養(yǎng)師、中醫(yī)學教授進行專題培訓課程,傳授給顧客關(guān)于健康飲食、養(yǎng)生等相關(guān)內(nèi)容的服務。同時在餐廳進行不定期的基礎(chǔ)健康測評服務,在食堂安裝如血壓計、體重計等,及時幫助顧客查看個人健康狀況,引導他們崇尚健康飲食,并與之搭配和建議相應的飲食計劃。
便民服務
閑暇時光,把美食帶回家,讓周末與美食都不辜負。御膳坊“周末美食帶回家”活動,能為顧客提供凈菜、半成品、成品及農(nóng)產(chǎn)品外帶服務,獲得了不少白領(lǐng)的青睞。
江蘇御膳坊餐飲管理有限公司
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